호주 카페에서 라떼 아트를 만드는 바리스타
재이브리 바리스타 트레이닝 in 브리즈번

호주 카페에서 첫 출근,
자신감 있게.

호주 카페 취업 준비 프로그램은 단순한 커피 만들기를 넘어, 에스프레소·밀크 스티밍·워크플로우·도켓 읽기·카페 영어까지 실전에서 바로 쓰는 모든 것을 배우는 바리스타 코스입니다.

2:1
소수정예 클래스
100%
실습 위주
AU
현지 카페 영어

Reviews

수강생들의 후기

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왜 이 코스인가

커피 기술만이 아닌, 카페가 진짜 요구하는 모든 것.

샷을 내리고 라떼 아트를 배우는 것만으로는 부족합니다. 호주의 바쁜 카페에서는 도켓을 빠르게 읽고, 단골 손님과 대화하고, 주문 흐름을 관리하고, 호주 카페만의 리듬을 이해해야 합니다. 우리는 그 모든 것을 훈련합니다.

흰 잔에 추출되는 에스프레소스테인리스 피처에서 우유를 스티밍하는 손

코스 안내

당신의 속도에 맞는 코스.

빠르게 전체 기본기를 익히고 싶다면 → One Day 취업을 목표로 충분히 연습하고 싶다면 → Job Ready 스티밍·라떼아트만 집중적으로 개선하고 싶다면 → Milk & Latte Art

Option 014 시간

One Day Intensive

원데이 인텐시브 — 호주 카페 실무 핵심을 하루에.

소수정예 클래스 (최대 2명) A$199

1:1 프라이빗 옵션 A$279

  • 호주 카페 문화 & 메뉴 이해
  • 에스프레소 기본 & 추출 실습
  • 밀크 스티밍 & 기본 라떼아트
  • 카페 영어 & 도켓 읽기
  • 실전 오더 & 기본 워크플로우
  • 수업 교재 제공

이런 분께 추천

  • · 호주 카페 업무 전반을 짧은 시간 안에 경험해보고 싶은 분
  • · 기본기는 있지만 호주 카페 방식에 맞게 정리하고 싶은 분
  • · 트라이얼 전 에스프레소·스티밍·카페 영어·워크플로우를 한 번에 점검하고 싶은 분
원데이 코스 신청
Option 02추천 · 2주 4회

Job Ready Program

잡 레디 프로그램 — 트라이얼부터 첫 출근까지 준비하는 실전 과정

소수정예 클래스 (최대 2명) A$449

1:1 프라이빗 옵션 A$649

  • 2주간 총 4회 · 총 12시간
  • 에스프레소 추출 & 그라인더 조절
  • 밀크 스티밍 & 라떼아트 집중 실습
  • 호주 카페 메뉴 & 음료 제조
  • 카페 영어 & 도켓 읽기
  • 멀티 오더 & 워크플로우 훈련
  • 트라이얼 대비 실전 연습
  • 개인별 맞춤 피드백
  • 수업 교재 & 실전 가이드 제공

이런 분께 추천

  • · 호주 바리스타 취업을 본격적으로 준비하는 분
  • · 실습량과 반복 훈련이 충분히 필요한 분
  • · 트라이얼과 실제 카페 업무에 자신감을 만들고 싶은 분
잡 레디 코스 신청
Option 032.5 시간

Milk Steaming & Latte Art Intensive

스티밍과 라떼아트만 집중적으로.

소수정예 클래스 (최대 2명) A$169

1:1 프라이빗 옵션 A$229

  • 밀크 스티밍 기초
  • 스티밍 집중 연습
  • 푸어링 기초
  • 라떼아트 집중 실습

이런 분께 추천

  • · 이미 카페에서 일하지만 스티밍이 불안정한 분
  • · 라떼아트가 잘되지 않는 원인을 알고 싶은 분
  • · 트라이얼 전 특정 기술을 집중 보완하고 싶은 분
  • · 홈바리스타로 제대로 연습하고 싶은 분
스티밍 & 아트 코스 신청
Returning Students Only2.5 시간

Latte Art Practice Session

Milk Steaming & Latte Art 재수강 클래스 — 배운 걸 손에 완전히 익히는 반복 연습 시간.

기존 밀크 스티밍 & 라떼아트 수강생 전용 · 최대 2명 · A$149

  • 스티밍 & 라떼아트 반복 연습
  • 개인별 자세 · 속도 교정 피드백
  • 예약 상황에 따라 1:1 또는 2인으로 진행
  • 원하는 패턴 집중 연습 가능

신청 시 이전 수업에 사용하신 이메일로 수강 이력이 자동 확인됩니다.

재수강 클래스 신청

코스 비교

세 가지 코스를 한눈에 비교해 보세요.

비교 항목One Day IntensiveOption 01Job Ready ProgramOption 02 · 추천Milk Steaming & Latte ArtOption 03
이런 분께호주 카페 업무 전반을 짧은 시간 안에 경험하고 정리하고 싶은 분호주 바리스타 취업을 본격적으로 준비하는 분스티밍·라떼아트만 집중적으로 개선하고 싶은 분
수업 시간1회 · 4시간2주간 총 4회 · 총 12시간1회 · 2.5시간
실습 내용
  • 에스프레소 기본 & 추출 실습
  • 밀크 스티밍 & 기본 라떼아트
  • 실전 오더 & 기본 워크플로우
  • 카페 영어 & 도켓 읽기
  • 에스프레소 추출 & 그라인더 조절
  • 밀크 스티밍 & 라떼아트 집중 실습
  • 멀티 오더 & 워크플로우 훈련
  • 트라이얼 대비 실전 연습
  • 밀크 스티밍 기초 & 집중 연습
  • 푸어링 기초
  • 라떼아트 집중 실습

모든 코스 소수정예 클래스 (최대 2명) · 1:1 프라이빗 옵션 가능

수업 장소

📍브리즈번 Taringa

🚆브리즈번 CBD에서 대중교통으로 편리하게 이동 가능

🏠프라이빗 클래스 공간

🔐정확한 주소는 수업 이틀 전에 안내드립니다.

커리큘럼

7개 모듈로 완성하는 잡 레디 바리스타.

01Module

호주 카페 문화

호주 카페가 실제로 어떻게 돌아가는지 — 속도, 매너, 사장님이 보는 것, 그리고 현장의 암묵적인 룰까지.

02Module

에스프레소 & 그라인더

도징, 분배, 탬핑, 추출. 매번 같은 맛이 나도록 그라인더를 다이얼인 하는 법.

03Module

밀크 스티밍 & 텍스처

스트레칭, 스피닝, 온도 조절. 플랫화이트·라떼·카푸치노에 필요한 부드러운 마이크로폼 만들기.

04Module

호주식 커피 & 메뉴

플랫화이트 vs 라떼 vs 피콜로 vs 매직. 현지 단골들이 주문하는 그대로 메뉴를 이해합니다.

05Module

서비스용 카페 영어

주문 받기, 추천하기, 컴플레인 응대, 손님과의 스몰토크까지 — 발음과 함께 실전 표현을 익힙니다.

06Module

도켓 읽기 & 워크플로우

도켓을 빠르게 읽고, 음료 순서를 잡고, 동료와 소통하며, 한 번에 20개 주문이 들어와도 따라가는 법.

07Module

트라이얼 시프트 준비

트라이얼이 어떻게 진행되는지, 매니저가 보는 포인트, 이력서 팁, 그리고 첫인상을 잡는 법.

이런 분들께

포터필터를 한 번도 잡아보지 않은 분부터, 곧 트라이얼 시프트를 앞둔 분까지.

  • ✓

    완전 초보자

    커피를 한 번도 만들어 본 적 없으신가요? 그라인더부터 한 잔까지 처음부터 차근차근 배웁니다.

  • ✓

    유학생 & 워홀러

    호주 호스피탈리티 업계에서 채용될 수 있는 실전 카페 영어와 자신감을 만들어 드립니다.

  • ✓

    직무 전환 준비생

    호스피탈리티로 커리어를 바꾸시나요? 수개월의 시행착오를 압축한 집중 코스로 빠르게.

  • ✓

    홈카페 → 프로 전향

    이미 커피를 사랑하신다면, 실제 카페가 요구하는 속도·일관성·워크플로우를 익히세요.

수강 신청

2:1 소수정예, 자리가 빠르게 마감됩니다.

아래 신청서를 작성해 주시면 코스 일정과 결제 안내를 빠르게 드리겠습니다.

먼저 가볍게 물어보고 싶으신가요?

신청 전에 일정·가격·과정에 대해 편하게 문의 주세요.

기본 정보

클래스 선택

📍 Taringa, Brisbane · Private Class Space

먼저 코스를 선택해 주세요.

그룹 클래스는 2:1 소수정예로 운영되며, 1:1 프라이빗 옵션은 강사와 단독으로 진행됩니다.

현재 상황

목표

추가 정보

Taringa, Brisbane에서 진행되며 정확한 주소는 수업 이틀 전에 안내됩니다.